Er foråret kommet for at blive???

Tør man næsten tro på at foråret er kommet for at blive?

Jeg tør ikke helt bære alle krukkerne ud endnu, læs: få manden til at bære alle krukkerne ud :) Men jeg fristes til at køre på planteskole og plante små farverig krukker. Meeen er bange for at det stadig er lidt for koldt om natten.

Så i stedet må vi tage lidt forår med ind.

Madplan uge 9

Vi har holdt vinterferie, med spontan restaurant besøg og ligeså aftensmad. 

Men den kommende uge er planlagt på vanlig vis.

Millionbøf med kartoffelmos og gnavegrønt.

Pasta med kødsauce.

Pitabrød med salat og kylling.

Boller i karry.

Hjemmelavet burger.

Stegt flæsk med persillesauce, kartofler og råkost.

Taco salat.

Madplan uge 7

Så er sneen endelig væk og jeg krydser virkelig fingre for at vi ikke får mere frost. Så går der nemlig ikke længe før vi kan komme i haven og få gjort den forårs klar. Har ikke kunne dy mig og har derfor allerede købt forskellige frø og læggekartofler.

Madplanen for næste uge, ser sådan her ud:

Frikadeller med ris og bagte grøntsager.
Biksemad.
Pasta med kødsauce.
Stegte kyllingebryster med pastasalat.
Hjemmelavet burger.
Bourgognegryde med ris eller kartoffelmos.
Gammeldags oksesteg med grønne bønner, kartofler og sauce.

Madplan uge 6

Nu må sneen godt snart forsvinde og foråret komme, så vi igen meget snart kan få lækre friske, danske grøntsager. Jeg glæder mig til at lægge kartofler og så ting i haven. Savner frisk sprød salat og danske ærter... Nå, men der er jo lidt tid endnu.

Her er næste uges madplan.

Stjerneskud.
Karbonader med kartofler, ærter og smørsauce.
Pitabrød med kylling og grøntsager.
Hjemmelavet pizza.
Taco salat.
Hamburgerryg med bagte kartofler og salat.
Ribs med pommesfrites og hjemmelavet cole slaw.

Madplan uge 5

Denne uge skal der ihvertfald være suppe, sikke koldt det er blevet. Jeg har ikke den store lyst til at lave mad i øjeblikket, så denne uge afspejler lidt det. Det skal helst være nemt og lige til at gå til.

Gullash suppe.
Pasta med kødsauce og gnavegrønt.
Spinatpandekager med fyld.
Rugbrødsmadder.
Svinemørbrad med grøntsagsfad.
Kyllingefad i ovn, dertil ris.
Hotdogs med det hele.

Snack skal der til...

Mmmmm... Frugt er bare bedre når det er skåret ud, så vi får tit sådan lidt forskellig frugt som jeg lige skærer i tern.

Madplan uge 4

Da vi har været ramt af sygdom er der igen et par retter der flytter med fra sidste uge. Hurraa for fryseren.

Pastaret med kylling og grøntsager.
Gullashsuppe.
Carbonader med ærter, gulerødder, kartofler og smørsauce.
Svensk pølseret.
Svinemørbrad på grøntsagsbund med ovnkartofler og fløde tomat sauce.
Forloren hare - laver til to dage.